Diyelim ki, Rus Mahallesi tamamlandı.
Ya da, Amerika’da, bazı bölgelerde, Amerikan Devlet Mahallesi.
Rus Mahallesinde oturanların, sebze ve kısmen meyve ihtiyaçları,
Türk Evi Tipi bahçelerden karşılanıyor. Et, süt ve yumurta ihtiyaçları, şehir,
yerleşim yerleri yakınında, o evlerde oturup, bu işler ile uğraşmak isteyenler
tarafından, Ahırlar Bölgesinden karşılanıyor. Üretim oran ve miktarı; sadece o
bölge ya da bu imkân olmayan yakın çevre, kurum ve kuruluşlara, yöresel halk
ihtiyaçlarına yetecek oran ile sınırlıdır.
HER EYALET İÇİN KURULACAK, Amerikan Devlet Mahallesinde ise, -
sanıyorum – Amerikan sebze – meyve ve hayvansal ürün, üretim alışkanlığı –
geleneği nedeni ile, devlet denetimli, her eyalette, bir-kaç büyük çiftlikten
karşılanıyor.
Üst kısımda anlaştık mı? Tamam mı?
Bu ürünlerden sonra, dış alım yapılacak malzeme kalemleri:
ŞEKER, YAĞ, UN. SABUN (Temizlik malzemeleri)
…….
Amerika ve Rusya arasında, (Kara Deniz üçlüsü ülkelerin, bu
malzeme kalemlerinde, genel ihtiyaçları,
bu konuda mevcut üretimler – gerekiyor ise, onların analizleri – BİLGİ DEĞİŞİMİ
ve YARDIMLAŞMADAN BAHSEDİYORUM. Yine her ülke, kendi ihtiyacını kendisi yapacak.
Özel – Stratejik ürünler olduğu için, bu malzemelerin, bazı
bölgelerdeki üretim alanlarına başkaları girmeyecekler! – Giremeyecekler. Bununla
birlikte, son ürün değerlendirme ve analizlerinde, SOMUT, bilinen şahıs ya da
kurumlarca, BİLGİ DEĞİŞİMİ.
……..
Örneğin: YAĞ.
Bizim kendi evimizde, marketten alının, margarin – bitkisel yağ,
sıvı zeytinyağı dışında, koyun kuyruk yağı kullanılırdı.
Kıkırdak’mı deniliyordu? Onlar, acil, hızlı atıştırma da, ekmek
arasına konulup, yenilirdi. Ya da, belki bazı yemeklerde…
Kuşbaşı et’de, yine hayvansal yağ ile kavurma yapılır, ihtiyaç
oldukça, yemeklerde kullanılırdı.
Gıda uzmanları, buna karşı çıkabilirler.
Babamın, 85 yaşına kadar, doktora gitmediğini biliyorum. Kilolu
da değildi.
Bize söylenenlerin, gıda konusunda bize anlatılanların, bazıları
yanlış mıdır?
………..
Türkiye’de şeker üretimi çok çeşitlendi. Ham Malzeme: Pancar.
Amerika’da, Mısır mıdır? ( Bu konuda detay bilgim yok. Hangisi
daha sağlıklıdır? Bilmiyorum.)
Ayçiçeği sıvı yağı üretimini, özel fabrikalar yapıyorlar. Hangisini,
tercih etmeliyiz?
Sadece AMERİKAN ve RUS
kontrollü, SAĞLIKLI ÜRÜN – üRETİM DERGİSİ
Bu dergide işlenecek konular; ŞEKER, YAĞ, UN. SABUN (Temizlik malzemeleri) ile sınırlı olacaktır.
Bu dergide işlenecek konular; ŞEKER, YAĞ, UN. SABUN (Temizlik malzemeleri) ile sınırlı olacaktır.
Avrupa ülkelerini, bu işe katmayacağız. ORADA BİR PAZARLAMA TEKELİ
vAR. Biz; devlet destekli bu dergiyi çıkaracağız. Yayın periyodu: 3 ya
da 4 ay da bir. 6 ayda bir, özel ekli.
Avrupa, kendi bölgesi, kendi ihtiyacı için, bizden bağımsız,
dergi çıkarsınlar. GIDA da tek merkez, tek görüş, tek pazar, çok tehlikelidir. Bizim
bölgemiz bağımsız olacak.
……..
YAYIN DİLİ: AMERİKANCA, RUSÇA ve TÜRKİYE TÜRKÇESİ.
…….
11.10.2018 17:21
.
Özel not: Bu dergiye
özel ilavede; ‘Normal hayat akışından, bu kadar süre uzak tutulduktan sonra, bu
çocukları yapmak için, günlük rutin işlerimden nasıl uzaklaştım?
Bu konuya nasıl
odaklandım?
Çok gerekli olmadıkça,
çevre ile irtibatları nasıl kopardım? Türü, bir uzun makale yazıp, değerlendirilmesi
için, yayın kuruluna gönderme özlem ve dilekleri ile…
O dergide, ara – sıra,
bu tür yazı ve röportajlar da yayınlanırsa iyi olur. Sizler bilirsiniz!...
11.10.2018 17:28
.....................
Yan sutun notu :
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder